季節のタルト 紅玉りんご たっぷりの紅玉りんごをタルト生地と焼き上げ、生クリームの上にはリンゴを無加水で作った…
栗の極み
栗の極み 材料の60％以上が栗！何とも贅沢な焼きモンブランです。 焼き菓子ですので常温での保存が可能です。
季節のタルト いちじく
季節のタルト いちじく タルト生地にフレッシュなイチジクをたっぷりと入れ 香り豊かに焼き上げます イチジクと…
波照間黒糖とくるみのクロッカン
波照間黒糖とくるみのクロッカン 波照間産の黒糖、くるみ、卵白のみで作った焼き菓子です。 カリカリっとした食感、…
濃厚なテリーヌショコラとかなり甘さひかえめの抹茶プリン
ふわふわバニラの四角いシフォンケーキ
冷凍での販売ですので、持ち運びもしやすくギフトにも最適です 解凍後はふわふわになります。冷蔵庫にて保存し、…
ブルーベリータルト
ブルーベリータルト 甘酸っぱいブルーベリーとブルーベリークリーム、 タルトのサクサク食感のハーモニー
時々販売しています。。。
割れてしまったリーフパイで作ったパイラスク ￥330 作業工程で割れてしまったリーフパイでラスクを作りました…
クマのフィナンシェとフロランタンが人気です
朝夕が少しひんやりする日も増えましたね。 今日は新しく焼き菓子２種類をご紹介します！ どちらも秋の夜長に召し上…